Składniki: 250 g marynowanych śledzi 1 zielony ogórek 3 ugotowane kartofle 50 g marynowanych cebulek 1 jabłko 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka musztardy 1/2 łyżeczki cukru gałka muszkatołowa pieprz Śledzie osączyć, pokroić na paseczki. Ogórek, kartofle i jabłko obrać i pokroić w kostkę. Jajka obrać pokroić na plasterki. Osączone cebulki posiekać. Składniki sałatki wymieszać. Musztardę rozetrzeć z cukrem, pieprzem, gałką muszkatołową, octem winnym i oliwą. Sałatkę polać sosem, posypać koperkiem.
Komentarze