Składniki: 25 dag piersi kurczaka 4 pomarańcze olej 1 cebula po 4 łyżki majonezu i jogurtu naturalnego 1/2 puszki zielonego groszku mały słoik marynowanych pieczarek sól pieprz łyżeczka curry Przygotowanie: Mięso umyj, posól, popierz. Smaż na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Pomarańcze umyj, osusz, przepołów. Natnij brzegi w ozdobne zygzaki, wyjmij łyżką część miąższu, obierz z osłonek, rozdrobnij. Cebulę posiekaj, dodaj majonez, jogurt, curry oraz sól i pieprz do smaku. Ziemne mięso pokrój na kawalki, połącz z pomarańczami, osączonym groszkiem i pieczarkami. Nałóż do wydrążonych skórek, polej sosem. Smacznego.
Komentarze