Składniki: 1kg małych ziemniaków 2 wędzone udka kurczaka słoiczek śliwek w occie 2 łyżki majonezu łyżka gęstej kwaśnej śmietany ząbek czosnku łyżka posiekanej natki sól pieprz cukier Przygotowanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Odcedzić. Przelac zimną wodą, jeszcze cieple obrać. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić w plastry. Mięso kurczaka oddzielić od kości, drobno pokroić. Dodać do ziemniaków. Śliwki osączyć z zalewy. Jeśli trzeba pokroić je na połówki. Dodać do ziemniaków. Majonez wymieszać ze śmietaną. Przyprawić czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą, pieprzem i cukrem, wymieszać z natką. Sosem polać sałatkę. Odstawić do lodówki na 30min, aby się smaki połaczyły. Smacznego.
Komentarze