Reklama
Sandacz duszony z jabłkami
Składniki ;
Sandacz duszony z jabłkami
1,5 kg sandacza
6 jabłek
1 cebula
1/2 pęczka włoszczyzny
1/2 szklanki śmietany kremówki
1 szklanka białego wytrawnego wina
1 łyżka masła
3 gałązki rozmarynu
kilka ziarenek ziela angielskiego
2 listki laurowe
sok z cytryny
sól
pieprz biały
olej
Przygotowanie ;
Włoszczyznę obierz . Z sandacza wytnij filety. Posól je i skrop sokiem cytrynowym . Resztę ryby , włoszczyznę i przyprawy zalej wodą i ugotuj bulion. 5 jabłek i cebulę obierz , grubo pokrój . Ułóż razem z rybą w brytfance posmarowanej olejem . przypraw , podlej bulionem . Dus 30 minut. Sandacza wyjmij . Jabłka oraz cebulę zmiksuj . Dodaj śmietanę i wino i zagotuj. Ostatnie jabłko potnij w plastry , usmaz na maśle , połóż ny rybie razem z rozmarynem . Polej sosem.
Smacznego
Sandacz duszony z jabłkami
1,5 kg sandacza
6 jabłek
1 cebula
1/2 pęczka włoszczyzny
1/2 szklanki śmietany kremówki
1 szklanka białego wytrawnego wina
1 łyżka masła
3 gałązki rozmarynu
kilka ziarenek ziela angielskiego
2 listki laurowe
sok z cytryny
sól
pieprz biały
olej
Przygotowanie ;
Włoszczyznę obierz . Z sandacza wytnij filety. Posól je i skrop sokiem cytrynowym . Resztę ryby , włoszczyznę i przyprawy zalej wodą i ugotuj bulion. 5 jabłek i cebulę obierz , grubo pokrój . Ułóż razem z rybą w brytfance posmarowanej olejem . przypraw , podlej bulionem . Dus 30 minut. Sandacza wyjmij . Jabłka oraz cebulę zmiksuj . Dodaj śmietanę i wino i zagotuj. Ostatnie jabłko potnij w plastry , usmaz na maśle , połóż ny rybie razem z rozmarynem . Polej sosem.
Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze