Reklama

Sandacz przykryty pieczarkami

24/12/2011 23:56
Składniki:
 1 kg sandacza
 150 g pieczarek
 30 g tłuszczu
 30 g mąki
 40 g masła
 sól
 posiekana natka pietrsuzki
Sandacz przykryty pieczarkami
Sposób wykonania:
Sandacza odfiletować i pokroić na porcję, które oprószyć solą i obtoczyć w mące po czym smażyć na rozgzranym tłuszczu.
W między czasie pieczarki pokroić w plasterki i obsmazyć je na rozgzranym maśle po czym podlać odorbiną wody i dusić około 15 minut.
Usmażoną rybę ułożyć na półmisku i przykryć ją pieczarkami.
Na koniec posypać jeszcze posiekaną zieleniną.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Najnowsze rolki



Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama