Reklama
Sandacz w śmietanie z grzybami
-50 dag filetów z sandacza
-10 dag masła
-1/2 litra śmietany 18-procentowej
-40 dag borowików lub pieczarek
-50 dag ziemniaków
-sól, pieprz
-olej
Filety z sandacza umyć, wysuszyć. Umyć grzyby,oczyścić, zalać niewielką ilością wody, posolić, ugotować, po odcedzeniu i ostudzeniu pokroić na duże kawałki. Ziemniaki obrać, pokroić na cienkie talarki. Rozgrzać na patelni olej. Zrumienić na nim filety. odłożyć i trzymać w cieple. Na pozostałym na patelni oleju usmażyć na złoto ziemniaczane talarki. W rondlu rozgrzać masło i podsmażyć na nim grzyby. Dodać do nich zrumienione ziemniaki, wlać śmietanę wymieszaną ze szczyptą soli, doprawić do smaku solą i zmielonym pieprzem. Podgrzać, mieszając. Gorące filety z sandacza polać śmietanowo-grzybowym sosem. Można przed podaniem przybrać natką.
-10 dag masła
-1/2 litra śmietany 18-procentowej
-40 dag borowików lub pieczarek
-50 dag ziemniaków
-sól, pieprz
-olej
Filety z sandacza umyć, wysuszyć. Umyć grzyby,oczyścić, zalać niewielką ilością wody, posolić, ugotować, po odcedzeniu i ostudzeniu pokroić na duże kawałki. Ziemniaki obrać, pokroić na cienkie talarki. Rozgrzać na patelni olej. Zrumienić na nim filety. odłożyć i trzymać w cieple. Na pozostałym na patelni oleju usmażyć na złoto ziemniaczane talarki. W rondlu rozgrzać masło i podsmażyć na nim grzyby. Dodać do nich zrumienione ziemniaki, wlać śmietanę wymieszaną ze szczyptą soli, doprawić do smaku solą i zmielonym pieprzem. Podgrzać, mieszając. Gorące filety z sandacza polać śmietanowo-grzybowym sosem. Można przed podaniem przybrać natką.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze