Reklama
Sandacz z pieczarkami - palce lizać!!!
Sandacz z pieczarkami
Składniki:
1 kg sandacza,
15 dkg pieczarek,
3 dkg tłuszczu,
3 dkg mąki,
4 dkg masła lub margaryny,
sól,
zielenina.
Wykonanie:
Sandacza oczyścić, opłukać, odfiletować ze skórą.
Filety pokroić na porcje.
Pieczarki oczyścić z ziemi, opłukać, oddzielić trzony od kapeluszy, pokroić w cienkie plasterki.
Masło (2 dkg) rozgrzać na patelni, włożyć pieczarki, osmażyć, przykryć pokrywa, wlać łyżkę wody, dusić powoli 10 - 15 minut.
Porcje ryby osolić, oprószyć mąką, smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z 2 stron.
Włożyć do piekarnika (na wierzch dać 2 dkg masła) lub dosmażyć na brzegu płyty.
Usmażona rybę ułożyć na ogrzanym półmisku.
Każdą porcję przybrać pieczarkami i zieleniną.
Smacznego!!!
Składniki:
1 kg sandacza,
15 dkg pieczarek,
3 dkg tłuszczu,
3 dkg mąki,
4 dkg masła lub margaryny,
sól,
zielenina.
Wykonanie:
Sandacza oczyścić, opłukać, odfiletować ze skórą.
Filety pokroić na porcje.
Pieczarki oczyścić z ziemi, opłukać, oddzielić trzony od kapeluszy, pokroić w cienkie plasterki.
Masło (2 dkg) rozgrzać na patelni, włożyć pieczarki, osmażyć, przykryć pokrywa, wlać łyżkę wody, dusić powoli 10 - 15 minut.
Porcje ryby osolić, oprószyć mąką, smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z 2 stron.
Włożyć do piekarnika (na wierzch dać 2 dkg masła) lub dosmażyć na brzegu płyty.
Usmażona rybę ułożyć na ogrzanym półmisku.
Każdą porcję przybrać pieczarkami i zieleniną.
Smacznego!!!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze