Reklama

Schab inaczej

16/12/2011 15:44
Składniki:
50 dag schabu bez kości
żółtko
3-5 dag łuskanych włoskich orzechów
1-2 łyżki startego chrzanu
łyżka masła
jajko
bułka tarta
pieprz
sól
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie:
Schab pokroić w plastry, zbić tłuczkiem, posypać solą, pieprzem i odstawić na kilka minut. Żółtko wymieszać z miękkim masłem, chrzanem i posiekanymi orzechami. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Przygotowaną masą posmarować kotlety, ciasno je zwinąć, spiąć szpadkami, obtoczyć w jaju i bułce i usmażyć ba rozgrzanym tłuszczu. Smacznego
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama