Składniki ; 50 dag schabu środkowego 30 dag pieczarek 4 plastry sera żółtego 2 cebule pomidor 2 jajka 4 łyżki mąki 6 łyżek bułki tartej 3 łyżki masła oregano sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie ; Pieczarki pokrój w plastry , cebulę pokrój w kostkę . Pomidora sparz ,obierz , pokrój w kostkę . Na maśle podduś pieczarki z cebulą , dopraw , dodaj pomidora i duś razem . Mięso pokrój na 4 kotlety , rozbij , oprósz solą pieprzem , panieruj w mące , bułce i jajku . Usmaż , następnie kotlety ułóż w naczyniu do zapiekania , połóż na nich pieczarki i ser żółty , zapiekaj w temp 200 stopni przez 3 minuty . Smacznego
Komentarze