Reklama

Sernik na biszkopcie

15/12/2011 11:04
-1 paczka biszkoptów
-1,5 szklanki soku z pomarańczy
-3 żółtka
-25 dag cukru pudru
-75 dag twarogu
-10 dag bakalii
-3 łyżki żelatyny
-1 czerwona galaretka owocowa
-ozdoby spożywcze
Dno formy w kształcie gwiazdy ścisło wyłożyć biszkoptami, skropić połową szklanki soku z pomarańczy.
Żółtka utrzeć z cukrem na parze na gładką, puszystą masę, dodać zmielony i przetarty twaróg, ponownie utrzeć. Wymieszać z umytymi i rozdrobnionymi bakaliami. Żelatynę rozpuścić w pozostałym soku z pomarańczy, rozetrzeć z 2 łyżkami sera, połączyć z resztą masy serowej, dokładnie wymieszać.
Masę wylać na biszkopty, wyrównać powierzchnię, zastudzić. Polać przygotowaną galaretką, posypać koralikami, wstawić do lodówki.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama