Reklama

Śledź z jabłuszkiem.

15/12/2011 22:40
Śledź z jabłuszkiem.
Składniki: 200 g śledzi marynowanych, 1 duże jabłko, sok wyciśnięty z jednej cytryny, 2 łyżki śmietany, 3 łyżki majonezu, pół pęczka natki pietruszki, 200 g papryki konserwowej, pieprz ziołowy do smaku.
Przygotowanie: Śledzia wyjmujemy ze słoika i kroimy w romby około 2-3 cm. Układamy na dużym talerzu. Jabłko obieramy a następnie ścieramy na tarce jarzynowej. Skrapiamy sokiem z cytryny. Natkę pietruszki myjemy i drobno szatkujemy. Paprykę odsączoną z zalewy kroimy w równa kosteczkę . Majonez łączymy ze śmietana doprawiamy do smaku pieprzem. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą delikatnie mieszając. Wykładamy na kawałki śledzie lekko go przykrywając. Podajemy lekko schłodzone.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama