Cebula,papryka , pomidor oraz liść laurowy i ziele angielskie trochę Vegety(lub innej przyprawy warzywnej) usmażyć leczo.Śledzie(świeże) osolić i obtoczyć w mące krupczatce usmażyć na oleju. Zalewa:1 litr wody,1/2 szklanki octu,1 łyżka soli,1 łyżka cukru- zagotować zalewę.Śledzie usmażone pokroić i układać na przemian z leczo zalać zalewą i odstawić na minimum 24 godziny w chłodne miejsce.Smacznego życzę.
Komentarze