Reklama

Śledzie po holendersku

22/12/2011 00:52
Produkty
-6 filetów matiesów
-2 cebule
-2 pory
-ćwierć szklanki oliwy
-pół cytryny
-2/3 szklanki białego wytrawnego wina
-po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
-korzec imbiru
-łyżeczka cukru
-natka pietruszki
-4 plasterki cytryny

Przygotowanie:
Filety pokroić na kawałki. Cebulę, obrać, opłukać i drobno posiekać. Pory dokładnie umyć i pokroić w plasterki. Wino zagotować z rozdrobnionymi przyprawami i cukrem. Ostudzić pod przykryciem. Do zimnego wina wycisnąć sok z cytryny i dodać oliwę. W słoju układać na przemian warstwami. Zalać przygotowaną zaprawą
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama