Przygotowanie: Śledzie osączyć z oleju, pokroić w paseczki. Cebulę obrać i posiekać. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać. Surową marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. W szklanej salaterce układać warstwami śledzie, cebulę, ziemniaki, marchewkę, jajka i majonez. Wierzch sałatki posypać resztą jajka oraz zieleniną.
Komentarze