Reklama

Śledzie w pierzynce (moje świąteczne przepisy kulionarne)

19/12/2011 17:54
Śledź w pierzynce
Składniki:
 4 średnie ziemniaki;
 1 cebula;
 4 ogórki kiszone
 1/2kg matiasów.;
 3 jajka
 majonez;
 natka pietruszki
Sposób przygotowania:

Ugotować ziemniaki w mundurkach. Ostudzić , obrać i pokroić w kostkę. Śledzie lekko opłukać osączyć i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo i oddzielnie posiekać drobno żółtka i białko. Cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Układać dwa, trzy poziomy w kolejności warstwami ziemniaki, śledzie, ogórek i cebulkę. Każdą warstwę posmarować majonezem. Na wierzch ułożyć warstwę posiekanych żółtek, następnie posiekanego białka. Całość posmarować cienką warstwą majonezu, udekorować pietruszką. Podawać lekko schłodzone.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama