Przystawki to potrawy podawane w celu pobudzenia apetytu. Najprostszą przystawkę mogą stanowić wszelkiego rodzaju koreczki z sera , oliwek i ryby. -4 filety śledziowe -1 cebula -1 jabłko winne -1 łyżka soku cytrynowego -1 opakowanie śmietany -szczypta cukru pudru -szczypta soli i pieprzu Ułożone w szklanym naczyniu filety śledziowe zalać szklanką kwaśnej śmietany wymieszanej z drobno pokrojoną cebulą, startym na tarce o dużych otworach obranym ze skórki jabłkiem, łyżką soku cytrynowego (do smaku) oraz szczyptą soli, cukru pudru i pieprzu.
Komentarze