Przygotowanie: Grzyby namoczyć i ugotować. Osączyć i posiekać, dodać posiekaną cebulę i obraną z błonki oraz rozdrobnioną ikrę. Polać olejem. Na półmisku ułożyć podzielone na dzwonka śledzie i udekorować przygotowaną sałatką z grzybów, cebuli i ikry. Całość jeszcze lekko pokropić olejem i posypać posiekaną natką pietruszki.
Komentarze