śledzie w oleju - 300 gr mleko - 500 ml burak ugotowany w skórce - 1 sztuka jabłka średniej wielkości - 2 sztuki cebula średniej wielkości - 1 sztuka majonez babuni Hellman"s - 80 gr Śmietana 18% - 100 ml Majeranek - 1 łyżka Przyprawa Czosnek w kostkach - 1 sztuka cytryna - 1 sztuka
sposób przygotowania:
Wyjmij śledzie z opakowania, namocz przez około 2 godzin w mleku, następnie umyj je i pokrój w mniejsze kawałki. Obierz buraka i jabłka i pokrój w dużą kostkę. Pokrój cebulę w również w kostkę. Wymieszaj wszystko razem z majonezem i śmietaną, dopraw do smaku majerankiem, sokiem z cytryny i przyprawą kostką czosnek. Podawaj schłodzone.
Komentarze