0,5 kg pieczarek 0,5 kg matiasów 0,5 kg cebuli 0,5 szklanki oleju/do smażenia cebuli i pieczarek 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki octu winnego 1 puszka duża przecieru pomidorowego
Zeszklić cebulę na oleju. Następnie usmażyć pieczarki. Połączyć usmażoną cebulę z pieczarkami. Dodać przecier pomidorowy, cukier, ocet,sól, pieprz do smaku.Śledzie pokroić w kostkę i połączyć z przestudzonymi pieczarkami i cebulą. Wymieszać.
Komentarze