Reklama

Smaczna ryba z warzywami „po grecku”

22/06/2012 15:16
Smaczna ryba „po grecku” - składniki:

- 1kg filetów z miruny
- 1kg marchwi
- 3 cebule
- koncentrat pomidorowy - 1 opakowanie
- przyprawy:
-sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, papryka ostra mielona.


Smaczna ryba „po grecku” - sposób przygotowania:


Filety obsypać solą i pieprzem następne obtoczyć w mące potem usmażyć na oleju.
marchew zetrzeć na tartce jarzynowej i dodać liść laurowy i ziele angielskie. Następnie przełożyć do garnka i podlać wodą. Dusić do miękkości. Pod koniec duszenia dodać zeszkloną na oleju cebulę pokrojoną w kostkę. Poddusić i dodać koncentrat pomidorowy doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką mieloną. Po ostygnięciu ryby i farszu przekładać warstwami ( ryba-farsz ). Smacznego i pozdrawiam.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama