Reklama

Smażona płotka w ziołowej panierce!

01/12/2013 16:35
80dag-do 1kg płotek
cytryna
4 łyżki oliwy
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki soku pomidorowego
sól, pieprz, czosnek, papryka, mąka do obtoczenia, olej do smażenia
zioła(mieszanka według uznania) i zioła prowansalskie

Sposób przygotowania:
Płotki sprawić i umyć. Z cytryny otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Wymieszać oliwę, sok z cytryny i pomidorowy, sos sojowy, posiekane lub suszone zioła, czosnek i skórkę cytrynową. Ryby polać marynatą i odstawić na pół godziny. Szczyptę ziół prowansalskich wymieszać z papryką oraz mąką. Już na talerzu posypać solą oraz pieprzem. Obtoczyć w przygotowanej mące i usmażyć na oleju na złoty kolor. Można podawać z sosem przyrządzonym z jogurtu i rzodkiewek. Czas przygotowania to około 50 minut a przygotowane produkty powinny starczyć na porcje dla czerech osób. Smacznego!!!


"Zgłaszam na konkurs wedkuje.pl"
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama