Reklama
strucla z makiem nie tylko na święta
CIASTO:
-4 dag drożdży
-1 szklanka mleka
-po 10 dag cukru i masła
-50 dag mąki
-1 jajko
-2 żółtka
-lukier
NADZIENIE:
-40 dag maku
-4 dag masła
-20 dag cukru
-2 łyżki miodu
-25 dag bakalii
-2 białka
Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i ciepłym mlekiem, dodać 10 dag mąki, wymieszać, odstawić. Gdy ciasto podwoi objętość, dodać utarte z cukrem żółtka i jajko, wlać roztopione masło, wyrobić, przykryć, odstawić. Opłukany mak zalać wrzątkiem, gotować 10 minut, odcedzić, zemleć 3 razy. Mak, cukier, miód, bakalie smażyć 10 minut na maśle, przestudzić, połączyć z pianą z białek. Ciasto rozwałkować na 2 prostokąty, rozsmarować nadzienie. Zwinąć w rulon, włożyć do natłuszczonych foremek, odstawić do wyrośnięcia. Piec 40 minut w 200 stopniach, polukrować.
-4 dag drożdży
-1 szklanka mleka
-po 10 dag cukru i masła
-50 dag mąki
-1 jajko
-2 żółtka
-lukier
NADZIENIE:
-40 dag maku
-4 dag masła
-20 dag cukru
-2 łyżki miodu
-25 dag bakalii
-2 białka
Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i ciepłym mlekiem, dodać 10 dag mąki, wymieszać, odstawić. Gdy ciasto podwoi objętość, dodać utarte z cukrem żółtka i jajko, wlać roztopione masło, wyrobić, przykryć, odstawić. Opłukany mak zalać wrzątkiem, gotować 10 minut, odcedzić, zemleć 3 razy. Mak, cukier, miód, bakalie smażyć 10 minut na maśle, przestudzić, połączyć z pianą z białek. Ciasto rozwałkować na 2 prostokąty, rozsmarować nadzienie. Zwinąć w rulon, włożyć do natłuszczonych foremek, odstawić do wyrośnięcia. Piec 40 minut w 200 stopniach, polukrować.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze