Produkty: -1/2 kg marchewki -2 jabłka -3 łyżki suszonych śliwek i moreli -4 łyżki oliwy -2 łyżki soku z cytryny -sól, pieprz
Przygotowanie: Marchewki oczyścić, umyć zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w niedużą kostkę. Morele i śliwki pokroić na małe kawałki. Oliwę wymieszać z sokiem cytrynowym, Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Marchewkę wymieszać z owocami, polać sosem wymieszać, odstawić na 15 minut.
Komentarze