Reklama
Świąteczna zupa grzybowa
Składniki:
5 dag suszonych grzybów
1 duzy seler
sok z cytryny
2 szklanki bulionu warzywnego
pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany
żółtko
suszony lubczyk
gałka muszkatołowa
pieprz
Przygotowanie:
Grzyby zalej wodą, odstaw na noc. Nastepnego dnia ugotuj, odcedź, pokrój w paseczki. Seler pokrój w plastry, skrop sokiem z cytryny, dodaj lubczyk, zalej goracym bulionem warzywnym, gotuj ok. 30min. Następnie zmiksuj blenderem. Połącz z wywarem grzybowym, zagotuj, dopraw. Następnie zaciągnij śmietaną zblendowaną z żółtkiem, już nie gotuj. Do zupy włóż grzyby. Podawaj z groszkiem ptysiowym lub kluseczkami z piany z białek.
Smacznego
5 dag suszonych grzybów
1 duzy seler
sok z cytryny
2 szklanki bulionu warzywnego
pół szklanki gęstej kwaśnej śmietany
żółtko
suszony lubczyk
gałka muszkatołowa
pieprz
Przygotowanie:
Grzyby zalej wodą, odstaw na noc. Nastepnego dnia ugotuj, odcedź, pokrój w paseczki. Seler pokrój w plastry, skrop sokiem z cytryny, dodaj lubczyk, zalej goracym bulionem warzywnym, gotuj ok. 30min. Następnie zmiksuj blenderem. Połącz z wywarem grzybowym, zagotuj, dopraw. Następnie zaciągnij śmietaną zblendowaną z żółtkiem, już nie gotuj. Do zupy włóż grzyby. Podawaj z groszkiem ptysiowym lub kluseczkami z piany z białek.
Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
- 24/09 Zawody Spinningowe
Komentarze