Składniki: podwójny filet z kurczaka 30 dag żółtego sera sól pieprz jajko 50 dag ziemniaków przyprawa do dań z ziemniaków bułka tarta oliwa Przygotowanie: Fileta myjemy i osuszamy. Kroimy w dużą kostkę i oprószamy solą i pieprzem. Chłodzimy co najmniej 2h. Ser kroimy w kostkę podobnej wielkości jak mięso. Nabijamy na patyki do szaszłyków na przemian z mięsem. Zanurzamy w rozkłóconym jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oliwie. Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy w ósemki. Gotujemy około 10minut. Odcedzamy. Wykładamy na blachę, oprószamy przyprawą i obficie skrapiamy oliwą. Pieczemy około 30minut w 200*C. Smacznego
Komentarze