Reklama
Szczupak gotowany z jajkami na twardo
Składniki:
1- 1,2 kg szczupak
4 jajka
1 marchewka
1 pietruszka
2 cebule
1 liść laurowy
6 ziaren piprzu
60g masła
2 łyżeczki pokrojonej zielonej pietruszki
1 cytryna
sól
Sprawioną rybę osolić i odstawić na 30 minut. Z warzyw i przypraw ugotować wywar i ostudzić. Chłodnym wywarem zalać rybę i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Jajka ugotować, posiekać i podsmażyć na maśle. Wyjąć szczupaka ułożyć na półmisku, polać gorącym masłem, posypać jajkami, zieloną pietruszką i przybrać cząstkami cytryny. Podawać z młodymi lub drążonymi łyżeczką kartofelkami. W ten sam sposób można przyrządzić sandacza lub pstrąga.
1- 1,2 kg szczupak
4 jajka
1 marchewka
1 pietruszka
2 cebule
1 liść laurowy
6 ziaren piprzu
60g masła
2 łyżeczki pokrojonej zielonej pietruszki
1 cytryna
sól
Sprawioną rybę osolić i odstawić na 30 minut. Z warzyw i przypraw ugotować wywar i ostudzić. Chłodnym wywarem zalać rybę i gotować na małym ogniu przez 20 minut. Jajka ugotować, posiekać i podsmażyć na maśle. Wyjąć szczupaka ułożyć na półmisku, polać gorącym masłem, posypać jajkami, zieloną pietruszką i przybrać cząstkami cytryny. Podawać z młodymi lub drążonymi łyżeczką kartofelkami. W ten sam sposób można przyrządzić sandacza lub pstrąga.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
- 24/09 Zawody Spinningowe
Komentarze