Reklama
Szczupak w sosie koperkowym
składniki:
- 3 dzwonka ze szczupaka
- 2 łyzki oleju
- 3 łyżki masła
- sol
- pieprz czarny mielony
- 5 łyżeczek mąki
- sok z cytryny
- 4 łyżki pokrojonego koperku
- 2 łyżki słodkiej smietanki 18%
przygotowanie:
Rybę umyc, osuszyc, posolic i posypac pieprzem. Oproszyc mąką. Na patelni rozgrzac 2 łyżki oleju. Smażyc rybe na rumiano z obu stron. W ostatniej fazie smażenia zmniejszyc gaz, dołożyc masła i dosmażyc. W rondelku rozgrzac 2 łyżki masła, wsypac koperek. Smażyc 2 minuty mieszając. Dodac mąkę i zamieszac. Wlac smietanke. Ogrzewac, mieszając aż sos zgęstnieje. Doprawic do smaku sokiem z cytryny, szczyptą cukru, mielonym pieprzem i solą.
smacznego
- 3 dzwonka ze szczupaka
- 2 łyzki oleju
- 3 łyżki masła
- sol
- pieprz czarny mielony
- 5 łyżeczek mąki
- sok z cytryny
- 4 łyżki pokrojonego koperku
- 2 łyżki słodkiej smietanki 18%
przygotowanie:
Rybę umyc, osuszyc, posolic i posypac pieprzem. Oproszyc mąką. Na patelni rozgrzac 2 łyżki oleju. Smażyc rybe na rumiano z obu stron. W ostatniej fazie smażenia zmniejszyc gaz, dołożyc masła i dosmażyc. W rondelku rozgrzac 2 łyżki masła, wsypac koperek. Smażyc 2 minuty mieszając. Dodac mąkę i zamieszac. Wlac smietanke. Ogrzewac, mieszając aż sos zgęstnieje. Doprawic do smaku sokiem z cytryny, szczyptą cukru, mielonym pieprzem i solą.
smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze