Reklama
Szczupak z kapustą
Szczupak z kapustą
2 kg szczupaka,
1 kg kwaszonej kapusty,
mąka,
1 dag papryki w proszku,
8 dag smalcu,
pół cebuli,
300ml. śmietany,
sól,
Odciąć głowę i ogon, mięso pokroić na 6 równych kawałków. Dzwonka gęsto i głęboko ponacinać. Głowę, ogon i wnętrzności ugotować z cebulą, przetrzeć. Kapustę udusić w wywarze. Kawałki ryby posolić, obtoczyć w mące z papryką w proszku, usmażyć na gorącym smalcu. Usmażoną rybę ułożyć na warstwie kapusty, następnie przykryć ją resztą kapusty, zalać śmietaną i piec w gorącym piekarniku 15 minut. Potrawę podawać na gorąco.
2 kg szczupaka,
1 kg kwaszonej kapusty,
mąka,
1 dag papryki w proszku,
8 dag smalcu,
pół cebuli,
300ml. śmietany,
sól,
Odciąć głowę i ogon, mięso pokroić na 6 równych kawałków. Dzwonka gęsto i głęboko ponacinać. Głowę, ogon i wnętrzności ugotować z cebulą, przetrzeć. Kapustę udusić w wywarze. Kawałki ryby posolić, obtoczyć w mące z papryką w proszku, usmażyć na gorącym smalcu. Usmażoną rybę ułożyć na warstwie kapusty, następnie przykryć ją resztą kapusty, zalać śmietaną i piec w gorącym piekarniku 15 minut. Potrawę podawać na gorąco.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze