Reklama
Sznycelki z karpia.
Sznycelki z karpia.
Składniki: 6 średniej wielkości filetów z karpia, 4 średniej wielkości ugotowanych ziemniaków, 2 jajka, duża garść posiekanego koperku, pół szklanki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, bułka tarta do panierowania ,masło do smażenia( ważne), pieprz cytrynowy ziołowy, sól.
Przygotowanie: Ryby opłukać i osączyć. Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Karpia usmażyć na małej ilości oleju i rozgnieść dobrze np. widelcem. Wyrobić masę z ryby,ziemniaków,jajek,mąki pszennej i ziemniaczanej (jeśli masa będzie zbyt rzadka mąki wsypać troszkę więcej).Ogólnie masa nie jest bardzo zwarta. Doprawić pieprzem cytrynowym,ziołowym,. solą,wsypać koperek. Formować małe kotlety,panierować w bułce tartej i kłaść od razu na rozgrzanym oleju.Smażyć z obu stron, ostrożnie przewracając na drugą stronę.
Składniki: 6 średniej wielkości filetów z karpia, 4 średniej wielkości ugotowanych ziemniaków, 2 jajka, duża garść posiekanego koperku, pół szklanki mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, bułka tarta do panierowania ,masło do smażenia( ważne), pieprz cytrynowy ziołowy, sól.
Przygotowanie: Ryby opłukać i osączyć. Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Karpia usmażyć na małej ilości oleju i rozgnieść dobrze np. widelcem. Wyrobić masę z ryby,ziemniaków,jajek,mąki pszennej i ziemniaczanej (jeśli masa będzie zbyt rzadka mąki wsypać troszkę więcej).Ogólnie masa nie jest bardzo zwarta. Doprawić pieprzem cytrynowym,ziołowym,. solą,wsypać koperek. Formować małe kotlety,panierować w bułce tartej i kłaść od razu na rozgrzanym oleju.Smażyć z obu stron, ostrożnie przewracając na drugą stronę.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze