Reklama

tatar na szybko

24/03/2010 10:21
filet z pstrag troci łososia lub lipienia kroje na paski grubosci 0.5 cm. dodaje drobno posiekana cebulke olej najlepiej lniany i przyprawe do miesa delikat powtarza do miesa nie do ryb. i odstawiwm na godzine do lodowki podaje jako przekaske do zmrozonego trunku.




nastepnym tatar jest robiony z fileta z szczupaka okonie sandacza mosze je okolo 1 h w soku z cytryny. a potem siekam na drodniutkie zapaleczki. na patelni smaze do zeszklenia cebulke drobno pokrojona i do daje zapałki z marchewki. wszysko mieszm dodaje sol i pieprz. podaje tak samo pod zmrozony trunek
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama