Reklama
Tatar rybny z limonką
Skladniki:
20 dag wędzonego łososia
10 dag śledzi w occie
1 mały kawałek imbiru
1 limonka
1 łyżka curry
listki kolendry
koperek
1 cebula
marchew
1 zielone jabłuszko
pieprz
cząstki limonki
Przygotowanie:
Śledzia osączyć, zdjąć skórkę, drobno posiekać. Łososia pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. Ryby wymieszać z curry i cebulą. Dodać łyżeczkę soku i skórkę otartą z limonki, posiekaną kolendrę. Mocno schłodzić w lodówce.
Ugotowaną w malej ilość wody marchew pokroić w kosteczkę. Połowę jabłka pokroić w plastry, skropić sokiem z limonki. Drugą połówkę obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Schłodzony tatar wymieszać z marchewką, pokrojonym jabłkiem, solą i pieprzem. Odstawić jeszcze na 1h do lodówki. Plastry jabłka przekładać tatarem i ułożyć na półmisku. Przed podaniem udekorować cząstkami limonki.
Smacznego.
20 dag wędzonego łososia
10 dag śledzi w occie
1 mały kawałek imbiru
1 limonka
1 łyżka curry
listki kolendry
koperek
1 cebula
marchew
1 zielone jabłuszko
pieprz
cząstki limonki
Przygotowanie:
Śledzia osączyć, zdjąć skórkę, drobno posiekać. Łososia pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. Ryby wymieszać z curry i cebulą. Dodać łyżeczkę soku i skórkę otartą z limonki, posiekaną kolendrę. Mocno schłodzić w lodówce.
Ugotowaną w malej ilość wody marchew pokroić w kosteczkę. Połowę jabłka pokroić w plastry, skropić sokiem z limonki. Drugą połówkę obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Schłodzony tatar wymieszać z marchewką, pokrojonym jabłkiem, solą i pieprzem. Odstawić jeszcze na 1h do lodówki. Plastry jabłka przekładać tatarem i ułożyć na półmisku. Przed podaniem udekorować cząstkami limonki.
Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze