Składniki: po 20 dag surowego fileta z łososia i łososia wędzonego 4 szalotki łyżka kaparów 50 ml czystej wódki 1/2 pęczka koperku 4 łyżki oliwy 1/2 cytryny Przygotowanie tatar z łososia: Oba rodzaje ryb drobno posiekać. Posiekane kapary i szalotki wymieszać dobrze z wódką, oliwą sokiem i skórką z cytryny oraz posiekanym koperkiem. Połączyć z rybą. Przyprawić solą i pieprzem. Ochłodzić. Tatar naprawdę pyszny;). Smacznego.
Komentarze