Ostatnio będąc nad morzem jadłem pyszny Tatar z łososia z kaparami , podaję przepis:
1 kg świeżego łososia
1 cebula niebieska
6 - 8 korniszonów- ogórków
pieprz cytrynowy
sól
łyżka maggi
2 żółtka z jajka
5 łyżek stołowych marynowanych kaparów
łososia zmielić lub bardzo drobno posiekać, dodać posiekaną cebulę i korniszony 2 żółtka oraz wymienione przyprawy do własnego smaku , wymieszać i odstawić na 8- 12 godz.do lodówki lub chłodnego miejsca .Smacznego! Pozdrawiam smakoszy.
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze