Reklama
Terrina z łososiem i awokado
Składniki:
0,7L gęstego jogurtu naturalnego
3- dag naturalnego serka homogenizowanego
40 dag filetu z wędzonego łososia
4 awokado
1 mały słoiczek kawioru z łososia
4 łyżki posiekanego koperku
2-3 łyżki tartego chrzanu
3 dag żelatyny
sok z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Żelatynę rozpuść w połowie szklanki gorącego bulionu warzywnego, ostudź.
Jogurt ubij z dodatkiem serka homogenizowanego. Dopraw tartym chrzanem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Odłóż 2 łyżki roztworu żelatyny, a resztę zmiksuj z masą jogurtową. Na koniec delikatnie domieszaj kawior.
Foremkę keksową wyłóż folią spożywczą. Wlej masę jogurtową i posyp posiekanym koperkiem. Gdy masa jogurtowa zacznie zastygać, ułóż na wierzchu wędzonego łososia oraz plasterki z awokado. Skrop sokiem z cytryny, posyp solą oraz pieprzem. Posmaruj odłożoną żelatyną i wstaw do lodówki.
Schłodzoną terrinę wyjmij na półmisek, udekoruj piórkami koperku. Smacznego.
0,7L gęstego jogurtu naturalnego
3- dag naturalnego serka homogenizowanego
40 dag filetu z wędzonego łososia
4 awokado
1 mały słoiczek kawioru z łososia
4 łyżki posiekanego koperku
2-3 łyżki tartego chrzanu
3 dag żelatyny
sok z cytryny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Żelatynę rozpuść w połowie szklanki gorącego bulionu warzywnego, ostudź.
Jogurt ubij z dodatkiem serka homogenizowanego. Dopraw tartym chrzanem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. Odłóż 2 łyżki roztworu żelatyny, a resztę zmiksuj z masą jogurtową. Na koniec delikatnie domieszaj kawior.
Foremkę keksową wyłóż folią spożywczą. Wlej masę jogurtową i posyp posiekanym koperkiem. Gdy masa jogurtowa zacznie zastygać, ułóż na wierzchu wędzonego łososia oraz plasterki z awokado. Skrop sokiem z cytryny, posyp solą oraz pieprzem. Posmaruj odłożoną żelatyną i wstaw do lodówki.
Schłodzoną terrinę wyjmij na półmisek, udekoruj piórkami koperku. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze