Składniki: 20 dag mąki 6 jajek 15 dag cukru pudru torebka proszku do pieczenia torebka cukru waniliowego 10 dag orzechów włoskich łyżeczka cynamonu 3 łyżki oleju 400 ml mleka budyń waniliowy 15 dag cukru 15 dag mielonych orzechów laskowych 40 dag masła Przygotowanie ; Żółtka oddzielić od białek . Białka ubić na sztywno, żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Dodać orzechy , pianę , olej i piec 35 minut w temp. 180 stopni. Ciasto ostudzić , przekroic na trzy części, ugotować budyń . Masło utrzeć na gładką masę , porcjami dodawać do niego ostudzony budyń. Następnie dodać mielone orzechy laskowe i karmel ( kilka łyżek cukru wsypać na patelnię , smażyć aż powstanie karmel ) . Biszkoptowe krążki przełożyć kremem , udekorować pomarańczami i orzechami . Smacznego.
Komentarze