-200 g suszonych śliwek bez pestek -100 g suszonych fig -100 g suszonych jabłek -100 g suszonych moreli -80 g cukru -mały kawałek cynamonu -1 cytryna Owoce opłukać i zalać przegotowaną letnią wodą, tak aby je zakryła. Odstawić owoce na 2 godziny. Cytrynę umyć, sparzyć wrzątkiem, osuszyć, zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Podawać kompot w temperaturze pokojowej. Można zetrzeć na grubej tarce 1 jabłko i przed podaniem kompotu dodać je do niego wraz z sokiem.
Komentarze