Reklama
Turbot z pieca
Turbot z pieca
Jedna ze smaczniejszych, jak dla mnie, ryb Bałtyku. Delikatna i wykwintna w smaku pod każdą postacią. Jedna z restauracji w Dźwirzynie serwuje Turbota z pieca. Umiarkowane użycie ziół i przypraw oraz oliwek, pieczenie ryby we własnym sosie pozwala na oddanie jej wszystkich walorów. Delikatne białe mięso z lekkim zapachem morza, przy lampce białego wina, niedaleko kanału portowego dopełnia szczęścia i zadowoli każdego smakosza morskiej ryby.
Składniki:
tuszka sprawionego, dokładnie wymytego turbota około 1kg;
jedna cytryna;
dwie łyżki oliwek;
pół pomidora;
kilka gałązek koperku;
dwie łyżki oliwy;
Przyprawa do ryb lub przyprawa jarzynka;
Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Tuszkę turbota skrapiamy połówką cytryny, nacieramy oliwą, solimy, pieprzymy, posypujemy przyprawą do ryb. Odstawiamy w chłodne miejsce na pół godziny. Układamy następnie na folii aluminiowej, dodajemy oliwki, ósemki pomidora, zawijamy i wstawiamy do nagrzanego pieca (piekarnika) na około pół godziny. Pieczemy w temperaturze około 190°C. Przed podaniem rozwijamy folię, dekorujemy cytryną i koperkiem. Podajemy z chłodzonym białym winem.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze