Reklama

Wędzony sumik karłowaty..Mniam mniam :))

02/11/2010 09:07
Sumiki oprawić , dobrze wymoczyć tak z 2 godz. Następnie po osuszeniu natrzeć porządnie solą -włożyć do lodówki na 4 do 6 godz. Opłukać z soli natrzeć przeciśniętym przez wyciskarkę czosnkiem i wysuszyć. Rozgrzać wędzarkę do około 78-80*C i umieścić sumiki na siatce zainstalowanej w wędzarce do wędzenia małych ryb. Wędzić około 4 godz. Póżniej jeść i oblizywać paluszki _-_ Smacznego!!!!
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama