4 kostki morszczuka lub innej ryby, 1 mały brokuł, 1 średnia papryka czerwona, 2 średnie pomidory, 200g grubego makaronu (np. świderki), trochę startego żółtego sera, masło do wysmarowania naczynia, 200 g śmietanki słodkiej, 2 jaja, sól, pieprz, papryka słodka.
Ugotowany al dente makaron, brokuły oraz rozmrożone kostki ryby ułóż w naczyniu żaroodpornym, wcześniej wysmarowanym masłem. Posyp przyprawami i polej roztrzepanym jajkiem ze śmietanka, pod koniec pieczenia posyp zapiekankę wiórkami sera. Zapiekaj ok.30 min w temp. 160°C.
Komentarze