Reklama

Żeberka w cebuli (moje świąteczne przepisy kulinarne)

19/12/2011 18:03
Żeberka duszone w cebuli
Składniki:
 1 kg żeberek;
 2-3 duże cebule;
 Mąka, sól, pieprz;
 Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Żeberka pokroić w poprzek na części z jedną kostką. Osolić, popieprzyć, oprószyć mąką. Obsmażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu ze wszystkich stron. Przełożyć do rondla. Cebulę pokroić w plastry, zeszklić na patelni, dodać do żeberek. Podlać przegotowaną wodą, dusić na wolnym ogniu do miękkości. Podawać z kluseczkami, ziemniakami, makaronami.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama