-30 dag pieczarek -włoszczyzna -cebula -łyżka masła -5 ziemniaków -1/2 szklanki śmietany -łyżka posiekanej zieleniny -sól, pieprz Umyte i czyszczone pieczarki pokrój w plasterki. Obraną i umytą włoszczyznę zalej w garnku 1.5l wody i gotuj przez 20 minut. Obraną i pokrojoną w kostkę cebulę zeszklij na rozgrzanym maśle, dodaj przygotowane pieczarki, dopraw do smaku solą i pieprzem, duś razem przez 15 minut. Z wywaru wyjmij włoszczyznę, dodaj obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pieczarki z cebulą. Gotuj przez 10 minut. Zdejmij z ognia, wymieszaj ze śmietaną. Posyp natką.
Komentarze