Reklama

Zupa z dorsza.

14/12/2011 13:30
Zupa z dorsza.
Składniki: 450 g filetów z dorsza, 200 g fasoli z puszki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 3 łodygi selera naciowego, 1 marchewka, kilka gałązek natki, 2 łyżki oleju, 2 listki laurowe,sół,pieprz.
Przygotowanie: Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Marchewkę i seler oczyścić, opłukać, pokroić. Natkę umyć, też pokroić. Cebulę podsmażyć na oleju. Dodać czosnek, marchewkę, seler, natkę i listki laurowe. Smażyć, mieszając, przez 5 min. Rybę pokroić w kostkę, dodać do warzyw, podsmażyć. Dołożyć fasolę z zalewą. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, wlać trochę przegotowanej wody. Posolić do smaku, gotować 20 min
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama