Reklama

Doskonały karp pieczony z pieczarkami

07/12/2011 23:49
Produkty:
-80 dag filetów z karpia
-1 cebula
-30 dag pieczarek
-3 łyżki masła
-łyżeczka mielonej kolendry
-łyżka soku z cytryny
-pietruszka
-sól
-pieprz

Przygotowanie:
Opłukane filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i kolendrą, przykryć i wstawić na około dwie godziny do lodówki. Umyte i ususzone pieczarki pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Pokrojoną w plasterki cebulę przesmażyć na maśle. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, ułożyć pokrojone na porcje filety, na nich rozłożyć doprawić solą i pieprzem, posypać pieczarkami, polać stopionym masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać 30 minut. przed podaniem posiekać posiekaną pietruszką
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama