Gwiazdki wigilijne


Pomyślałem, że jakiś deser też się przyda na Święta ;)
Składniki:
ciasto:
12 dag mąki
3 dag cukru
6 dag masła
żółtko
masa makowa:
15 dag mąki
10 dag cukru
2 łyżki miodu
pół szklanki śmietany kremówki
łyżka cukru pudru
bakalie

Przygotowanie:
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto, a następnie cienko je rozwałkować. Foremką wykroić gwiazdki, poukładać je na wysmarowanej tłuszczem blasze i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160*C, piec aż będzie złoty kolorek. Mak sparzyć, nasączyć i razem z cukrem przekręć przez maszynkę. Dodaj aromat migdałowy i miód, wszystko razem dokładnie wymieszaj. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na krem. Masę makową włożyć do salaterki, w środku zrobić łyżką zagłębienie i wypełnić je bitą śmietaną. Całość udekoruj upieczonymi gwiazdkami i bakaliami.
Myślę, że będzie wam smakowało, bo mi tak ;)

 


2.7
Oceń
(7 głosów)

 

Gwiazdki wigilijne - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł