Karp po żydowsku - łatwy przepis
2011-12-04 / 1 komentarzyKarp po żydowsku poziom trudności: łatwy
składniki:
-karp (ok. 2kg),
-2 kg cebuli,
-łyżka Vegety,
-czubata łyżeczka masła,
-cukier,
-pieprz,
-sól
sposób przygotowania:
Rybę sprawić, pokroić na dzwonka, natrzeć Vegetą i odstawić w chłodne miejsce. Z głowy (bez oczy i skrzeli), kręgosłupa oraz płetw karpia ugotować dwie szklanki wywaru. Cebulę obrać, umyć, pokroić w plastry, zalać przecedzonym wywarem, gotować na małym ogniu. Gdy będzie miękka, przetrzeć ją przez gęste sitko, przyprawić solą, pieprzem, cukrem i wymieszać z masłem. Do tak przyrządzonego wrzącego sosu włożyć dzwonka ryby i gotować na wolnym ogniu 40-45 min, potrząsając od czasu rondlem, aby nie przywarły do dna. Gotową rybę ułożyć na głębokim półmisku, zalać sosem. Podawać, gdy wystygnie. Życzę smacznego!!
Karp po żydowsku - łatwy przepis
3.9
OceĹ
(8 gĹosĂłw)
(8 gĹosĂłw)
Karp po żydowsku - łatwy przepis - opinie i komentarze
 | krychu26 |
|---|---|
To mój wpis przerobiony w może 2 wyrazach wiem bo porównałemŻądam wyjaśnień albo ,,Zgłoś naruszenie,, przykra historia:( (2011-12-05 15:47) | |
