Karp smażony na sposób wschodni




  • konto usunięte




Karp

Karp na sposób wschodni Poziom trudności: łatwy

składniki:
-1,5kg karpia,
-2 marchwie,
-cytryna,
-2 cebule,
-15 dag rodzynków,
-3 goździki,
-10 dag pierników,
-liść laurowy,
-cukier,
-sól

Sposób przygotowania:
Karpia oczyścić, opłukać, pokroić na kawałki. Litr wody zagotować z małą ilością soku z cytryny, cukrem, solą, cebulą pokrojoną w plasterki, liściem laurowym, goździkami i rodzynkami. Włożyć pokrojonego karpia i gotować około 20 min, a gdy będzie miękki, dodać zmielone pierniki i gotować jeszcze 5 min. Kawałki karpia ułożyć na półmisku, polać sosem, w którym się gotowały, i odstawić do schłodzenia. Podawać na zimno. Życzę smacznego!!

 


3.7
Oceń
(7 głosów)

 

Karp smażony na sposób wschodni - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł