Reklama

Karp smażony na sposób wschodni

04/12/2011 21:20
Karp na sposób wschodni Poziom trudności: łatwy

składniki:
-1,5kg karpia,
-2 marchwie,
-cytryna,
-2 cebule,
-15 dag rodzynków,
-3 goździki,
-10 dag pierników,
-liść laurowy,
-cukier,
-sól

Sposób przygotowania:
Karpia oczyścić, opłukać, pokroić na kawałki. Litr wody zagotować z małą ilością soku z cytryny, cukrem, solą, cebulą pokrojoną w plasterki, liściem laurowym, goździkami i rodzynkami. Włożyć pokrojonego karpia i gotować około 20 min, a gdy będzie miękki, dodać zmielone pierniki i gotować jeszcze 5 min. Kawałki karpia ułożyć na półmisku, polać sosem, w którym się gotowały, i odstawić do schłodzenia. Podawać na zimno. Życzę smacznego!!
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama