Po dużej garści suszonych: jabłek śliwek gruszek fig [nie suszonych] 5 goździków pół łyżeczki cynamonu sok z cytryny Cukier do smaku Wykonanie : Wszystkie owoce myjemy i zalewamy dwoma litrami przegotowanej wody. Dodajemy do nich cynamon i goździki i odstawiamy na dwie - trzy godziny. Po tym czasie kompot gotuję, aż owoce będą miękkie, ale nie za bardzo rozgotowane. Kiedy kompot wystygnie dodaję do niego sok z cytryny. Ja osobiście takiego cudownego kompotu nie słodzę, ale jak ktoś musi, niech posłodzi. Smacznego:))
Komentarze