40 dag makaronu łazanek,50 dag kapusty kiszonej,3 dag grzybów suszonych,8 dag cebuli,2 dag mąki,5 dag,tłuszczu,pieprz,sól Wykonanie :
Grzyby umyć, namoczyć i ugotować. Kapustę pokroić a następnie zalać wywarem z grzybów, zagotować pod przykryciem. Cebulę obrać, opłukać, drobno pokroić, usmażyć nie rumieniąc, dodać mąkę, lekko zrumienić, połączyć z odcedzoną kapustą i łazankami oraz posiekanymi grzybami, doprawić do smaku przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i posypanego tartą bułką a następnie zapiec w piekarniku. Smacznego :))).
Komentarze