Przepis na Śledzia w śmietanie


Śledź w śmietanie
Składniki:

250 g solonych śledzi,1 duża cebula,3 ogórki konserwowe,1 duże kwaskowe jabłko,cukier,biały pieprz,ocet,1kubek śmietany 18%,3 łyżki majonezu.

Wykonanie:
Śledzie moczymy przez 2 godziny w mleku. Osuszamy, kroimy na niewielkie kawałki, skrapiamy octem i posypujemy białym pieprzem. Odstawiamy.Cebulę, ogórki i jabłko kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do majonezu połączonego ze śmietaną i dobrze mieszamy. Doprawiamy cukrem do smaku.Śledzie polewamy sosem i odstawiamy do lodówki na całą noc.

 


3.7
Oceń
(3 głosów)

 

Przepis na Śledzia w śmietanie - opinie i komentarze

skomentuj ten artykuł