Reklama

Roladki świąteczne

06/12/2011 16:39
Składniki:
1 kg schabu
4-5 ogórków kiszonych
3 cebule
350g boczku wędzonego
musztarda
skórki od chleba
sól
pieprz
słodka papryka w proszku
olej
Przygotowanie:
Schab pokroić w plastry o grubości ok. 1cm, rozbić tłuczkiem. Następnie oprószyć solą oraz pieprzem i słodką papryką w proszku i posmarować musztardą. Ogórki, cebule, boczek i skórki od chleba pokroić w kostkę, po czym wyłożyć odrobine każdego z wymienionych produktów na rozbite plastry mięsa i zwinąć w roladki. Roladki uformować posmarowanymi olejem dłońmi, po czym smażyć na złoty kolor z kazdej strony. Przełożyć do garnka dolać tyle wody, aby mieso nie wystawało, a nastepnie gotować ok. 35 min do miękkości. Smacznego :)
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama